大家也不嫌弃简星夏还没有订购专门的保温饭盒保温袋，就用一次性饭盒和塑料袋打包的外带特色菜品。
一中午，例餐卖出去48份，特色菜也卖出去二十几份。
几乎一半的游客都额外点了特色菜。
28一份的鲜豆苗炒鸡蛋，38一份的农家小炒肉，48一份的韭菜小河虾，58一份的芋头粉蒸肉，68的紫苏鸭子，88的老母鸡汤……
即便有陆阿婶和小胡送来处理好的肉和配菜，厨房里还有春辉婶和阮香、林三娘帮忙，胖婶还是忙得不可开交。
简星夏赶忙停止接受特色菜品订单，也去厨房帮忙。
几个人忙活一中午，最后还是忙中出错，做漏两份菜，做错三份菜。
做错的简星夏免费送给客人吃了，钱退了回去。
做错的三份，除了退钱，又送一道菜。
一直忙活到下午两点多，午饭高峰期才算是结束。
春辉婶那么能干的一个人，都没忍住，自己给自己找了个凳子，坐在洗碗池边洗碗。
胖婶捶着腰，累得饭都吃不下。
林三娘忙中还要统计：“庄主，不说人手的事儿，光是锅碗瓢盆，都要再买上一些。”
简星夏连忙记录：“都要买些什么，你跟我说说。”
林三娘报账：“红泥碳炉需要六只，用于制作汤羹菜，另配大陶罐十二个，以便替换，小陶罐也要采购二十个。”
“大碗小碗各加五十个，盘子加二百，汤盆加三十……”
简星夏一一记下：“今晚就买！”
她现在可是有钱人！
中午48份例餐，收入1680元，特色菜二十多份，收入1400多。
一中午，营业额3000多。
所有的食材简星夏都付过钱了，用的是存货，这三千多就是净收入。
加上早餐还有汉服，简星夏的余额已经从昨天的5880，顺利破万，实现了12579的突破。
没欠债，所谓无债一身轻，每天现收现付，主打一个豪爽。
添置点儿东西嘛，问题不大，买！
……
阮香今天表演了三场，上午下午和晚上七点各一场，每场十分钟。
这点儿工作量对阮香来说，简直跟玩儿似的。
她问简星夏：“庄主，若我多跳几支舞，可会给山庄带来更多生意？”
简星夏回想了
…。。