李氏一听肉圆子，忍不住咽了咽口水。
几个月前沾三妮的光，在云贵楼吃过一回，那滋味她到现在都忘不了，香得很！
明天酒席上又有，她可得多吃几个。
想到这，赶紧把刀递过去。
黄雨梦接过刀，把自己买的菜板摆到盆边，伸手捞起一块五花肉。
大概切了四斤左右，心想么多应该够炸圆子的了。
接着又从另一个盆里划了一大块里脊肉，大概也有三斤左右。
这个留着炒青椒炒肉丝。对了，要不再炒个咸菜肉丝吧，刚好下饭。
想到这，一算菜数，心里又犯嘀咕：这下九道热菜，单数不太合适，得再添一道。
那就加个西红柿炒鸡蛋吧，正好家里有。
想到这，抬头跟李氏说：“奶，这块瘦肉上还带着点肥肉，等会儿切肉丝的时候，要把肥肉剔干净再切。”
李氏听得一愣，心里嘀咕：带点肥肉才香啊，为啥非要剔干净？
但她也不多问，笑着应下：“行，我知道了。”
紧接着，又问起大锅菜的事：“还有你那大锅菜，给客人盛一碗，里头放几块肉啊？
我到时候切薄点，不然人多了怕不够分。”
黄雨梦压根没想过这个事，随口说道：“明天人那么多，哪里顾了，一碗里放几块肉啊，你切匀点就行。”
李氏一听立马摇头，神色认真起来：“三妮这可不行！
要是这碗盛二块，那碗盛三块，有人多有人少，到时候吵起来咋办？
乡亲们平日里难得吃肉，可不能这样。”
黄雨梦被她这么一说，瞬间愣住了，琢磨了一下，还真是这么个理儿。
在现代大家都不缺那几块肉，但是这里只有过节，过年的时候差不多才能吃到点肉。
要是因为几块肉闹矛盾，确实不太好。
想到这个，出声道：“你说得对。
那你切的时候，都切成小块，一碗固定放六块。这么多肉，应该够分。”
李氏一听，自家这个孙女，以前是疯傻，现在好了就是笨。
这一碗菜里放6块肉，县里的老爷家也不会这么大方了，就她穷大方。
但现在自己又没法说她，想着待会儿自己切小一点。
到时候有剩下来的，自己或许还能吃到点。
想到这，笑着应道：“行，我知道了。”
说着
…。。