陈氏这时正动手把堂屋中间的长桌往墙边挪了挪。
看着桌上满满当当的炸肉丸、豆腐泡、鱼肉,笑着对黄雨梦说道:
“三妮,这些全是明天酒席要用的吧?
娘看着是不是备太多了?”
黄雨梦这时拿起筷子和空碗,打算夹一些放在桌上,晚上吃。
随后,笑着说:“不多的娘,明天来的客人多,我还怕这些不够吃。
我先夹一些出来,你们等会尝尝味道好不好吃。”
陈氏一听,想着也是,笑着应道:“油锅里炸透的东西,哪有不好吃的。”
话刚说完,她突然一拍脑门,想起一件事:下午卤在大锅里的卤菜还没捞出来呢!
她急忙快步走出堂屋,到井边洗干净了,一只空木桶。
随后快步走到移动灶台旁,掀开锅盖。
里面的卤菜都已经凉了,便用筷子,一点点都捞到了桶里。
随后,提着木桶,她径直走进黄雨梦的房间,按亮灯,伸手打开冰柜。
冰柜里放着两盆生肉、一桶骨头,角落里还有一些密封的袋子。
她拿起来看了看,发现里面也是圆子,不由得扬声喊道:
“三妮,你怎么又买圆子啊?下午不是炸了这么多吗?”
黄雨梦正坐在凳子上吹风扇歇着,听见喊声便起身走进房间,笑着解释:
“娘,这个不一样,这是甜口的圆子。”
说着,伸手从冰柜里又拿出一包鸡柳,“这个是鸡肉做的。
明天酒席上,只要把这些全都放进油锅里复炸一遍,装盘就能上桌了,省事得很。”
陈氏一听,看着包装,想来在神仙那里买的也不便宜。
闺女还是太会花钱,这甜口的圆子自家也能做呀。
随后,伸手接过鸡柳包,翻来覆去看了看,指着里面插着的一根根细竹签,疑惑地问:
“这里面怎么还带根签子?到时候也要连着签子一起下锅炸吗?”
黄雨梦听后,回想了一下以前在路边摊买的鸡柳,上面有的签子上印着字,不知道这个有没有。
她拿着包装袋翻看,见里面签子什么都没印,便放下心来,笑着说:
“是啊娘,这签子跟着一起炸,吃的时候捏着签子拿起来,吃着方便些。”
陈氏一听,感觉还是多此一举,签子放在油里面炸不也耗油吗?
但又想着明天的酒席,浪
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