才四五块钱一斤。
很便宜,比二三十年后,动辄几百一斤,要便宜多了。
但是这么便宜,农民吃不起,渔民舍不得吃。
反正陈大柱是没吃过的,他也好奇,这鱼到底是个什么味儿?
三个男人盯着鱼,陈明道家的小馋猫们,也都围上来,眼巴巴的瞅着。
眼看快好了,陈明道拿出了决胜法宝:
野猪油!
这可金贵得很,一头野猪,也炼不出多少油。平常大凤做饭,都是放一点点,有一点儿油花就行。
这次,陈明道挖了一大勺。
满满一大勺油,看得大凤心都揪起来了。
败家的爹啊,日子还过不过了?
可是等油烧热,浇淋在鱼肉上,发出滋滋声,别说大凤了,所有人都香迷糊了。
“哇,吃鱼鱼!吃鱼鱼!”
九凤拍着手,她的小肚子还装着中午的饭,可现在闻见香味儿,已经饿得不行了。
两只亮晶晶的眼睛,盯着锅子,口水一直咽。
小馋猫的样子,看着喜死个人。
“好啦,可以吃啦!”
四锅鱼,两锅端进洞室,两锅留在院子里。
大石头挪一挪,就是桌子和凳子,也不需要盘子,就在锅里吃。
锅子刚放定,众人便急不可耐,准备下手。
“诶诶诶,慢点!”
陈明道双手把锅子护着,却扭头嘱咐大凤她们:
“叫妹妹们慢点儿吃,别被鱼刺卡着了!”
鲟鱼基本没小刺,但还是注意点好。卡住了不好办,山里可没医院能弄。
可他嘱咐了也没用,孩子们已经吃开了。
那鱼肉,如白玉一般,筷子轻轻一拨,便顺着纹理,成了一块一块的。
夹起一块,送进口中,入口是浓郁的猪油香气。
极度缺油水的身体,这一刻全身的细胞都在雀跃,舌头上,味蕾高度发达,敏锐,不放过任何一丝肉的鲜美。
等鱼肉在口中化开,原本鲜甜的滋味,终于将猪油的霸道香味覆盖,给味蕾带来无比清爽,细腻的享受。
吃完一口,感觉人要飞起,就像鱼在水里那么自由。
幸福的感觉,让人掉泪。
太好吃了!
满洞室里,只有香香的咀嚼声,没有任何一个人,舍得在这时,多说废话。
陈明道见妻子孩子
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