滑坡，公路断了，抢修队还在清障，这周的补给车还没来。”
“中午食堂只有炒洋芋和酸菜粉丝汤，您多担待！”
一听炒洋芋三个字，周星星鼻子动了动。
他顺着飘出油烟味走进食堂后厨。
后厨里就一口大铁锅，案板上摆着两颗蔫巴的大白菜和半麻袋黄皮土豆。
推开旁边冷库的铁门，周星星往里瞅了一眼。
铁钩子上倒挂着一头已经放了血的大野猪，黑毛刮了一半，少说有一百五十斤重。
柳站长解释道：“这头野猪是前天夜里发狂冲撞破坏了防化铁丝网，试图伤人被哨兵依规击毙的，检疫合格后拉回冷库处理。”
周星星知道他的意思。就是解释自己并非是乱打野生动物的违规行为。
周星星捏了捏野猪后臀的皮下脂肪厚度，转头看向跟进来的炊事班长。
“班长，咱后厨有干辣椒和花椒没？”
“八角桂皮香叶草果齐不齐？”
炊事班长愣了一下，从灶台底下拖出收纳箱。
箱子里大大小小的玻璃罐子塞的满满当当，全是柳站长媳妇上个月从保山县城寄过来的地道香料。
周星星把睡袍的袖子一挽。
摸出一直随身携带的mini次元箱，在众目睽睽之下掏出了那把跟过他南征北战的杀猪刀。
“今天中午的伙食，周师傅亲自掌勺！”
很快，一条爆炸性消息传遍了整个联勤站。
京城749局来的那个处长，正在食堂后厨表演徒手拆野猪。
除了哨塔上执勤的哨兵，全站二十多号休整的边防官兵全挤在后厨门口和窗户边看热闹。
周星星系着粗布围裙，把杀猪刀在磨刀石上蹭了两下，左手按住野猪肩胛骨，右手起刀。
菜市场猪肉档口练出来的庖丁解牛极境刀法，在一群常年摸枪的糙汉子面前正式开张。
第一刀顺着野猪脊骨正中的骨缝切入，刀锋贴着骨膜一路滑到底。
整扇大排应声分开。
劈开的脊椎骨茬口齐整平滑，连碎骨渣子都看不见。
第二刀斜挑而入。
刀尖在猪腔内划出两道弧线，两条完整无损的里脊肉被完美剔出。
上面的白色筋膜剥离的干干净净。
第三刀手起刀落。
刀背敲击关节，刀刃顺着肌肉纹理走向游走。
前后蹄
…。。