气。
“相公，王干娘真精明啊，咱面馆红火，她就把裁缝铺子改成茶馆，现在咱面馆停业，她又让郓哥去茶馆熏鸡，茶棚人都坐满了。”
金莲看着隔壁一脸羡慕。
武植嘱咐道：“王干娘在街面上混迹多年，自是八面玲珑，不过茶馆鱼龙混杂，娘子还是少去为妙。”
金莲嗯了一声，依旧趴着二楼窗户往外看，弄得武植直摇头。
再粗的链子也拴不住想跑的狗，由她去吧。
后厨的风箱已经做得七七八八。
武植拉动几下拉杆，露出了一丝会心的微笑。
火工顾名思义，就是训练控火能力，可宋代都是柴火灶，火温很难控制，所以武植才决定做风箱。
风箱可快速提升炉温，至于降温可以用风门控制。
这已经是武植能想到的最佳办法了。
晚饭时分茶馆果然人满为患，王婆买了好些炊饼，还告诉郓哥将熏鸡拆开卖，几十只熏鸡不到半个时辰就售罄。
郓哥回来的时候，嘴都乐得合不上了。
“师傅这是卖鸡的钱，给您。”
一盒子铜钱碎银子，递到了武植眼前。
武植笑着说道：“让你嫂嫂帮你算一下，这些鸡赚了多少钱，你也要学会算账写字，那样你顶门立户才不会受人欺负。”
郓哥似懂非懂地点点头，跟金莲去后面算账了。
领悟了火工后，武植已能烹制琼林御宴上的菜肴，现在差的是食材，红烧熊掌小试牛刀，虽然小梁相公吃了惊为天人，但在武植看来，最多算及格。
配料，调料，炊具都跟现代没法比，自然就做不出理想的味道。
明日的一品熊掌要控制下炉火，再用庖丁九式催熟，看看效果如何。
武植正琢磨着，后院忽然传来了金莲的喊声。
“相公……谢大哥他们过来了。”
武植刚要往后面迎，谢珍谢宝等人已经进来了。
“两位哥哥昨晚才走，今日又回来，莫不是出了什么事？”
武植忙招呼几人坐下。
“兄弟出事，当哥哥的岂能袖手旁观？我俩回去拿趁手家伙，正巧姐姐姐夫来寻，就一并过来了。”
从谢珍谢宝进来，武植就注意到了同来的女子。
那女子粗眉大眼，身形高大健硕，花色长裙穿在身上略显窄小，最惹眼的是鬓边斜插着一枚拇指粗的赤金钗，亮得晃眼。
…。。