鲜出炉，他对翘脚牛肉信心满满。
美中不足的是牛肉和牛杂太少。
“娘子我去一趟集市，买点猪下水回来，这点牛杂牛肉不够卖，我想让客人多个选择。”
武植边说边往外走，刚走到门口就跟一名衙役撞了个正着。
“武大你在正好，西坡有头牛掉沟里摔断了腿，梁大人让我带你去收，赶紧跟我走吧？”
武大乐的一拍大腿，赶紧让金莲拿银子，跟衙役赶着马车走了。
武植见衙役不但扛着朴刀，还背着弓箭，一脸好奇。
“大人去西坡为何全副武装？城外有盗匪不成？”
衙役哼了一声：“盗匪我就不怕了，你不知道城外有虎为患？要是倒霉遇见，手里没家伙不就是送死？”
武植哦了一声，心说你带家伙遇见老虎也是送死，你以为你是我二弟武松？
紧赶慢赶，到西坡村的时候天也黑了，断腿的牛卧在打谷场上，附近围着不少衣着破烂的乡民。
按衙役的意思，赶紧把牛拉上回县里，可村长和村民死活不干，非要把牛皮留下，都跟衙役吵了起来。
武植忙将衙役劝到一边，招呼几个精壮的后生，把断腿的牛四蹄绑紧，他反手抽出了绑在腿上的杀猪刀，一刀扎进了牛颈，那牛连挣扎都没挣扎一下，就瘫在了地上。
围观的村民都惊得倒抽一口冷气，下意识地往后退了几步。
接下来解牛更是匪夷所思。
他没像上次那样将牛掀起来，而是直接从牛头开始剥皮。
寻常屠夫杀牛，牛头处皮紧骨硬，都是直接砍了牛头再剥皮。
可武植偏不，他蹲在牛头边，刀刃贴着骨缝走，又轻又快。
火光里只看见银亮的刀光绕着牛头转，指尖捏着牛皮往下一扯，就传来布匹撕裂般的“刺啦”声，没半点儿滞涩。
不过一盏茶的功夫，整张完整的牛皮就平平整整摊在了地上。
正常宰牲畜，剥完皮会将牲畜吊起来，开膛倒下水，然后再剔骨卸肉。
可武植却直接割肉，他手里的刀就像长了眼睛，顺着骨缝游走，眨眼间大块的牛肉就整整齐齐码在了牛皮上，等到他掏下水时，牛只剩一副干净的骨架。
周围的乡民都看傻了，举着火把的手都忘了动，一个个盯着武植的眼神里充满了敬畏。
那衙役本来还靠着碾子打哈欠，此刻也站直了身子。
此时的武大，给他一种很
…。。