里取出二两白银,双手递过去。
周老爷子眼神微闪,将钱推还回去,“给多了!按照之前约定好的价格,50文一小包,我今日没给你多带,只有 5小包,算下来 250文!”
“周兄!拿着!剩下的算我初次卖香料,给的诚意金,希望咱俩关系能近些,毕竟我以后是要指望你的。”
“那行吧!”
周老爷子也不墨迹,将钱给收下了。
拿出 5小包香料,递给佟掌柜,又解释,“我跟你说清楚,这里边的香料,除了八角、香叶、桂皮,镇上有的卖,其他的都买不着,所以我卖的贵,有贵的道理。”
“诶!”佟掌柜连连点头连连点头。
昨天那点卤肉汤拿回去,给几个厨子尝过,没一个人能猜出完整的香料,佟掌柜就大概猜到,卤汤用的大部分的香料,估计是镇上没有的。
紧接着,周老爷子又将装好的生抽,老抽,递了过去。
佟掌柜犹豫接下,“周兄,这里边装的黑乎乎的是啥?”
“卤肉最关键的东西。一个叫生抽,一个叫老抽。”
“啊?”佟掌柜仔细分辨,有些哭笑不得,“周兄,这两个透明盒子里装的东西,我瞅着颜色一样,咋分辨呢?”
糯糯抢答,“这个窝知道!老抽是用来上色的,没有盐味。生抽是咸咸的,卤汤里加了生抽就不用放盐了,不然会超咸超咸的。”
“这!!这个叫生抽的东西里竟然有盐。那要是卖的话,岂不是得很贵?”
毕竟盐这种东西,可是“硬通货”。
“今日你我这是头一单生意,你给他诚意金,这生抽老抽我就不额外收你钱了。”
“周兄,你真是我的好哥哥!”要不是佟掌柜手里拿着东西,这会儿激动得都要抓住周老爷子的手了。
“行行了行了,我们差不多也该收摊了。这卤料包我两天给你带一次!”
“行!”佟掌柜点头,并未多问为什么是两天,而不是每天都能送。
目送周老爷子一行人离开。
佟掌柜满脸都是期待,很快,他的饭馆也能卖卤肉,赚大钱了!
就是不知道,他饭馆里那几个厨子做出来的卤肉,跟周兄的相比,会不会有差别。
不远处,朱世豪带着人,将周老爷子收摊的场景尽收眼底。
前两天被打了后,他屁股到现在都还疼,走不得路,要家里下人搀扶着。
原先母亲是
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