“不是说要做什么新汤吗?我等着尝第一碗哈哈哈哈!”
“你这老东西。还真是捧场啊!”周老爷子嘴上嘟囔着,还是进厨房忙活了。
老村长也不是就这么白白等着的,瞧见还有一堆的肉要洗,就开始张罗着帮忙了。
厨房里,周老爷子也不知道这汤到底该怎么做,食材放的顺序是什么,只能根据自己平时做菜的经验来,先把火腿片下锅煸一煸,火腿片稍微出油,就往里加入些凉水,等一烧滚,水汤就是白色的,周老爷子还是觉得就这点火腿片和几个干贝肉,做出来的汤,可能没那么鲜美。
就打算去地窖里拿个鸡腿,之前糯糯买回来的鸡还没吃完呢,天冷,放在地窖里,冻的梆硬。
一走出来,他就瞧见老谢在洗肉,糯糯在帮忙打下手。
他轻咳了声,"真想不到,你还能这么主动帮我做事呢。"
“这不闲着也是闲着?你那汤可要做的好吃些,不然我可是不买账的!”
“行行行!”周老爷子乐呵呵笑着,进了地窖,想着村里现在多了六个想小娃子,已经不是之前三十多个人了,现在是四十三个人,这么多张嘴,只放一个鸡腿进去,未免有些太寒酸了。
反正以后在镇上能挣钱的时间还长得很。
周老爷子也不想当小气的人,干脆将剩下的一整只鸡都拿了出来,清洗解冻。
老村长道:“老周啊!你这到底是做新口味的汤,还是要炖鸡汤呢??”
“少打听!吃到嘴里你就知道了。搞不好我这一把年纪了,还能自己研究出个新菜呢!”
周老爷子这会儿满心都是期待。
鸡清洗干净,眼看着时间不咋够了,周老爷子就不剁开了,干脆整鸡下锅。
锅里的水不够,他就又额外加了两大碗的水,直至没过鸡身。
盖上锅盖,添了把柴开始炖汤。
等上快半个时辰,也临近中午了。
糯糯鼻子嗅了嗅,在厨房门口探出头,“爷爷,好香吖!”
鸡汤糯糯前几天就喝到了,也香香的,但今天这汤不是纯粹的鸡汤香味,还带着别的香气,是一种糯糯形容不出来的味道。
周老爷子跟老村长这半个时辰,也把明天要用的猪大肠全都处理好了,他洗干净手,往厨房走,笑着摸了摸糯糯的头,“等好了,爷爷先给你盛一碗尝尝!”
任何吃的,只要周老爷子觉得好,第一个给的都是糯糯。
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