却额前有刘海两侧有鬓发背后也披着不算短的头发,这造型按这里的常理看简直不伦不类,却出奇融洽脱俗。
“你长得平平无奇的,这是为了找点存在感吗?”高芊芊皱着眉数落着张百元,在她看来,张百元这就是臭美而已,可别说,张百元换了这么一身之后,她的心还真的慢跳了几拍。
“我知道你是在夸我帅。”张百元不理会高芊芊的话,自顾自的向前走着,谁叫你不告诉我钱是哪来的,我就花到你告诉我为止,而且你的确是在夸我啊。
平平无奇古乐天,夸我模样平平无奇,不就等于在夸我长得像古乐添?
这马屁拍的妙啊!
实在是妙!
回到家张百元先将猪肉绞过,加入酱油味精盐调味,之后他把盯着他看的高芊芊推出了厨房,在菜板上将白菜切细末,大葱切成葱花,一起放入了一个大盆里,交给一脸不乐意重新走进厨房的高芊芊,让她搅匀。
这时他让宋小十揉的面团大概也好了,张百元感受了一下,软硬适中,刚刚好,他将这些面团分为了若干小块,之后用擀面杖擀成面片。
“我觉得你是在浪费粮食,我不认为这样会很好吃。”高芊芊气鼓鼓的对张百元说,大眼睛忽闪忽闪的,会说话,手中的动作却没有停下来。
“你就放心好了,在吃这一方面,我还是有一些发言权的。”张百元笑着接过她拌匀的馅,加入了他的秘方——苹果碎。
“喂!那会让肉变酸的!”高芊芊喊道。
可是她的反抗没有得到张百元的回应,张百元已经将馅加入了准备好的面皮之中。
‘刺啦’‘刺啦’张百元将包好的馅饼放入了早就准备好的锅中,一瞬间油光四溅,许久没见荤腥的高芊芊姐弟俩什么时候见识过这仗势,一边向后躲避着四溅的油点,一边心疼的看着锅里的油,这些油在平常够他们用一周的。
不过他们很快就被馅饼的香味所俘虏,当张百元的肉饼端上桌的时候,他们也顾不得烫嘴,用筷子夹起就吃。
张百元看他们两个吃的开心,自己也拿起一个馅饼放入口中,只觉肉香汁浓,满口余味。
馅饼要想好吃靠的就是舍得放油,舍得用肥肉,但还要剁得很碎,肥瘦混杂,才不会腻味。
那带着浓浓肉香的汁液浸入外层的饼皮里,中和了干燥,弥补了缺点,让麦香层次分明地呈现了出来,而夹杂的小块碎苹果,则用微酸带甜的口感刺激食欲,化解油味。
“这
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