沈碧高昂的头颅一下子缩了回去。
这妮子，现在真是越来越暴力了……
张寡妇在门口站了一会就回女装店了，沈碧暗搓搓的出去瞧了两眼，回来告诉我，张寡妇不哭哭啼啼的了，反倒是跟女装店老板聊的十分开心，不过没聊多久就回去了。
我没工夫理会这些，喊了沈碧和小芳过来帮我把猪肉切块洗净，再一部分剁成肉糜，一部分躲成肉粒。
猪肠买的是盐渍的那种，提前拿清水洗净，又跑了半个小时。
等她俩把肉糜和肉粒切出来之后，我舀了半盆的肉糜和肉粒，放上酱油，糖盐，葱姜末，白酒还有一点玉米淀粉，拿手搅拌上劲。
那会我们这个小城里做腊肠的不多，所以我也没买到灌肠机，只买到了一个漏斗头。
我把漏斗头洗干净，小管子那里插上清洗干净的猪肠，底下打了个结，就开始往里灌肉馅。
在沈碧和小芳的协助下，我一个小时灌了七十多根肉肠出来。
拿棉线将长长的肉肠给截开，系成一小段一小段的，我就给挂在阴凉的地方了。
因为有风，只挂了个三四个小时表皮就差不多干燥了，我连忙放进了蒸锅里，大火开蒸。
根据肠的粗细程度决定蒸的时间长短，我做的这种粗肠，差不多整了有三四十分钟就熟了。
揭开蒸锅盖的时候，整个七巷奶茶店里都充满了肉肠的味道。
我剪了一根尝了尝，觉得因为做的太着急了，入味有点不够，下次应该把肉腌上一天左右最好了。
不过现在也足够好吃了。
我拿出几根香肠，稍微放凉之后拿刀划了花刀，放在平底锅里，用油煎了一会。
等出锅的时候，香肠油光锃亮，刀口展翅飞翔，吸引的好几个来买奶茶汉堡的客人都询问这是什么。
我大方的拿出几份送给她们，并告之，这是店里即将新推出的烤肠。
客人很高兴，吃完了之后还要买。
我也很高兴，不管大肠包小肠做得如何，能否卖出去，至少烤肠是肯定有市场了。
不过唯一让人发愁的就是没有烤肠机，只能拿平底锅煎炸，比起那种滚着加热的机子，做出来稍微有那么一点不美观。
甩了甩头，不去想烤肠外形的事情，我开始研究大肠包小肠里的大肠。
这个米肠做法和肉肠相差无几，只是需要把米提前浸泡一阵子，然后和香菇等配菜炒香，最近灌进很粗很
…。。