小妮子蹦蹦哒哒的走了一会儿,这身上也就出了一些汗,倒是比干巴巴的坐在牛车上,要暖和了许多。走到镇上已经是巳时初了,不过小妮子还是觉得挺值得的。
至少她没看见春柱大叔的牛车,估计这会儿肯定打在半路上了呢。徐苗先去了杂货铺,这个卤水也只有这个地方有卖的。一般小八家子冬天糊窗户纸打浆子的时候,喜欢放上一些卤片。
据说那样打出来的浆子粘,窗户纸糊上之后牢固,不易被风给吹开。有句话叫货比三家,徐苗折腾了好几个杂货铺子,终于选定了一家,跟其砍价,最后以每斤十文钱的价格谈妥。
一两卤片兑上一斤的水,这就是卤水,而一斤一两的卤水,能点五十斤的豆浆,说到底别看一斤卤片挺贵,不过确实最耐用的东西。
徐苗爽快的数出五十文钱,看着老板,说:“给我称五斤卤片。”
“咳咳……咳咳咳……”老板直接被这话给呛到了,看着面前的丫头,微微皱起了眉头,说,“丫头啊,你要这么多卤片干啥,这冬天眼瞅就过去了,不用糊窗户纸了啊。”
老板姓庞,今年四十来岁,在镇上开杂货铺多年,为人倒是不错,就是好打听,谁家要是买什么东西多了,他就爱问上几句。
这今儿徐苗买五斤卤片,这玩意又不能吃,除了糊窗户纸,基本上平时都没人买,这丫头一下就要五斤,他更是要问了。
徐苗看着老板的样子,想了想,眨巴了下眼睛,说:“我要用它做点儿吃食,所以要五斤多点儿,老板,你给我算便宜点儿,然后备上一些,万一我啥时候来拿呢。”
“做吃食?!”庞老板一听这话,更是来劲儿了,拉着徐苗的胳膊到一旁,然后蹙着眉头,又说,“丫头啊,这卤片可不是啥好东西,不能做吃食啊。”
徐苗瞅着老板可爱的样子,抿唇笑了一下,摇摇头说:“老板放心吧,这卤片虽然不咋好,但是卤水点豆腐,一物降一物还是可以的,我用它做豆腐。”
庞老板瞪大了眼睛瞅着徐苗,惊呼出声到:“做豆腐?!”
好在这会儿杂货铺没啥人,不然就他这一嗓子,肯定老吸引人了呢。徐苗看着庞老板,轻笑一下点点头,说:“嗯,就是做豆腐,我家今年弄了豆腐坊,刚刚从外面学会来的手艺,想靠做这个生活。
“是从南方回来了的吧。”庞老板胸有成足的问着,弯腰把卤片拿出来,边称边说,“都说南方的卤水豆腐好吃,又嫩又可口,咱们这北方的豆腐啊,跟人家的都说不能
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