起来,不然让他闲着太可惜了。”
这是小红玉的菜可是一样一样的端了上来。菜是摆了两桌,男人一桌女人一桌。
窑岗生产的第一批玻璃酒杯,小红玉就买了过来一套,今天配上女儿红酒,显得十分漂亮。也显出来了女主人的品味儿。
张知木拿出来一个小瓶,递给小红玉说:“小红玉,一会儿你把这里的东西放到汤里,让大家尝一尝有啥不一样?”
小红玉格格一笑说:“张总啊,我没你得罪你啊,你为啥给我的客人下药?”
张知木也被小红玉逗乐了,说:“看来你对我不放心啊,我让你给菜里放点好东西,你还不领情。”
其实小红玉那里是不知道,她非常清楚,张知木做的事儿一定有他的道理,是故意逗着玩儿的。
小红玉说:“不管死活啊,我就照你说的做吧。”
菜上的差不多了的时候,大家客气一番,说了一些吉祥话之后,就开始喝酒吃菜了。
小红玉这顿饭是花了很大的功夫,她的菜都是淮扬菜,为了准备食材就花了很大的精力。好在小红玉的名声太大了。市场实在买不到的东西,她出面到那家酒楼都能弄出来一些。那些酒楼一听说小红玉要请客自己做菜缺哪样东西,都是赶紧的给拿出来,回头还怕别人不知道,还要到处说,“哎呦,小红玉还到我们酒楼拿东西呢。”那份荣耀,惹得别的酒楼眼红。
就是这样小红玉还是很谦虚说,这里的食料不全,有些东西不新鲜做不出来,大家就担带的吃吧。刘班主说:“小红玉她干娘是个厨艺高手,从小小红玉就跟着她干娘做饭,是做的一手好菜。”
菜一个个上来的时候,刘班主就一个个介绍,“这是枇杷虾、白烧四宝、锅贴山鸡、网油山鸡、三丝燕菜、蟹粉狮子头、清蒸鲤鱼(没有皖鱼)、淡菜炒笋尖儿、肴肉、芝麻酱拌腰片儿。”
这些菜好多张知木都没听说过,最后上的汤更是讲究,叫“清汤金钱鱿鱼”。
按照刘班主一个个介绍,这顿酒宴就是准备东西,也要不少时间。
到了上烫的时候,大家喝了一点儿之后,都赞美说:“实在是太好喝了。”
说实话,张知木是北方人,口味儿太重了,喝着汤觉得是十分鲜香可口、很清淡,但也品不出来啥高地上下。张知木甚至觉得不该用味精破坏这种烫的自然和谐。
小红玉问张知木需要放多少味精的时候,张知木甚至觉得应该停止放味精。不过为了让大家领略味精
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