解决完小家伙的伙食,姜怀玉没有急着弄自己的饭菜,而是打了几桶井水,将豆子清洗干净后,浸泡在缸中。
准备妥当后才弄些简单的吃食,擦洗了身子后早早入睡。
在古代生活作息不得不规律,天一黑就伸手不见五指,又没什么娱乐活动,姜怀玉便低声唱着童谣,哄着糖包入睡。
天刚蒙蒙亮,偶尔能听见有些公鸡在打鸣,姜怀玉揉揉惺忪的睡眼,开始新的一天。
用柳枝蘸些粗盐漱口刷牙,冰凉凉的井水拍打在脸上,一个激灵瞬间清醒了,姜怀玉在鸡圈里撒了一把碾碎的黄豆,小鸡们看起来精神状态还不错,一见有吃的立马就围成团。
锅里用小火煨着糖包的糊糊,姜怀玉精神抖擞地敲开了郑小月家的门。
“婶婶你来啦,我现在过去帮你照顾润景弟弟~”郑小月家的女儿今年七岁,却懂事得出乎姜怀玉意料。
“香荷真乖,房间里的桌上有糖豆,你打络子累了可以吃,吃不完等会儿直接拿过来。”姜怀玉很喜欢这样懂事的孩子,笑意盎然地弯着腰与她平视道。
小姑娘就没见过这么好看的人儿,脸都红了,像是被赋予什么重任般用力点点头,嗯了一声后,带着一筐彩线打开姜怀玉家虚掩的院门。
走进王大壮院里,姜怀玉看见他们夫妇俩已经等着了,院子一角放着石磨,还滴着水,洗得干干净净。
“玉娘看看这石磨可合适?”郑小月连忙拉着姜怀玉往石磨走去,随后又抱怨道:“我一晚上也没睡好,怎么琢磨都想不出豆子还能怎么做!”
若是旁人听了定会觉得郑小月这是在旁敲侧击,但姜怀玉了解这个世界的底蕴,也清楚郑小月的性格,她是真的想不明白黄豆要怎么才能变成美味。
姜怀玉晒然一笑:“还要先麻烦王大哥帮我去把黄豆搬过来。”
王大壮是个典型的农村汉子,不善言辞,但吃苦耐劳。
他点点头,黑黝黝的脸上没什么表情,跟在姜怀玉和郑小月身后走去拎回两桶泡了一夜的黄豆。
王家村的水十分甘甜,对姜怀玉来说简直是个意外之喜,做豆腐就这几样原料,别看简单,但原料的质量也是很讲究的。
想要豆腐做出来又白又嫩,豆子要好,水也要甘冽洁净。
“接下来就是把这些豆子都磨了。”姜怀玉笑道。
郑小月点点头,果断指挥自家男人干这些粗活,随后拉着姜怀玉进厨房准备早饭。
“要
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