自己去奴役他人呢？自己是不是受大唐影响太深了，开始想要奴隶了，大唐真可怕鸭。然而更可怕的是，随即他又释然了，想着不过是些突厥人而已，奴役了就奴役了，自己还不知道多久才能过上仆僮成群的狗大户日子呢，现在想还早了。
陆哲一边搅拌着锅里的豆浆，一边带着麻布做的口罩和手套。这是他要求的，炊事人员必须要保持卫生，影刘氏和邓鬼氏虽然不懂，但是依然很认真的执行了。
豆浆是每个村里人早上必须喝的，这也是陆哲规定的，大豆中的蛋白质是身体素质一般的山里人所急需的，而且村里人也很习惯，不过有一点不好，虽然他已经教过村里的女人怎么煮了，自己走之前也有村人煮来喝。但是村里人还是固执的认为，豆浆还是他煮的最好。所以，等到他回来了之后，村里人都愿意喝他煮的豆浆。
早餐是豆渣鱼肉饼。用新鲜的鱼肉，剁碎之后混入豆渣中，加入葱姜末去腥，再加入野菜，只用少许盐，用猪油煎了，就变成了一个个小小的豆渣饼。
鱼肉受热收缩，里面的油脂和脂肪酸被彻底释放出来，而猪油的香味很容易调起鱼肉的鲜味，豆渣在煎炸的过程中，自身的油脂也被慢慢诱发出来，吸满了油脂，干涩的口感变得丰润起来。要知道，大豆可是可以榨出油的，再加上新鲜野菜的香味只，需要点点盐，春天里鲜鱼的味道，新鲜野菜的清香，猪油的荤香，在小小的鱼肉豆渣饼中有机结合起来，发挥出1+1+1＞3的效果，足以给即将劳作一天的农人们，提供足够他们高强度劳作的热量和只有在初春的五庄观才能吃到的美味。
（这道菜不是鹤杜撰，鹤认识一个广西的朋友，他们那边就用鱼肉猪肉豆腐煎饼，鹤只不过把豆腐换成豆渣了而已，其实差不多）。
现在的祠堂前，已经不是当时空地的模样，而是在空地的西南方，大灶和石磨的周围，陆哲等人搭了个简易的竹棚子，里面放了几章陆哲设计的高脚桌和高脚凳，此时陆哲正在煎饼子，影刘氏正在给每张桌上的竹杯里倒豆浆，说是竹杯，不过就是一节削平的竹筒而已，虽然很简陋，但是装豆浆已经没有问题了。
天刚蒙蒙亮，村里就有人过来吃饭了，不到一刻钟，小小的食堂中已经坐满了人。个个面含期待地看着作为服务员的邓鬼氏和影刘氏。
一杯豆浆，两个豆渣饼，虽然里面的肉和猪油的含量少得可怜，但是村人们还是吃的很是满意，对于陆哲的手艺赞不绝口。
因为要早起做工，所以壮年们和半大少年们才
…。。