开饭店的波兰老板多年前被东岸人买来，一直在哈吉港码头上装卸货物。苦熬五年之后，按照东岸的政策，他获得了自由身份，可以申请入籍，因此转正成了东岸国民，目前在城外与克里米亚人的贸易市场外围了开了一家饭店，经营各类食品，生意还不错。
这个波兰人娶了一个鞑靼寡妇为妻，这个寡妇除给他带来了开饭店的本钱外，还有两个从小在哈吉港长大的便宜儿子。吴翼飞见过这两个半大小子，现在在饭店里帮忙，他们的服饰其实非常有意思，概括起来就是圆领、窄袖、左衽、长袍，腰间系着红带子，很明显不是东岸人的传统，当然更不是欧洲人的服装样式，反而是带着一股股浓浓的草原遗风。按照东岸本土出版的一些服饰样品书籍来看，大概是我“大宋”时期北方游牧民族契丹人的样式吧。吴翼飞也看到过饭店女主人的服饰，直领、左衽、长袍，有点蒙古女人团衫的意味，但并不是拖地样式的，应该是为了适应繁重的劳动而改良的设计。
由此也可以看出，作为蒙古人建立的金帐汗国的遗民，克里米亚鞑靼人（格莱大汗就是拔都的后裔）的文化中确实带有很浓重的东方草原的元素。当年横扫欧亚大陆的蒙古铁骑，确实给所过之处带来了巨大的改变，像鞑靼人这样混血了数个世纪已经渐渐被当地人所同化的部族，依然顽强保留了大量来自祖先的文化传统，这已经很能说明问题了。
“大哥，这哈吉港听说下一步要建城墙了，城内各项商业设施也要完备起来，听说伊斯坦布尔的马大使还要从国内请民政官员过来进行管理。这这这，这可是正式设官立制了啊，鞑子的朝廷就不管管？”一名老伙计拿衣袖擦了擦一张长条凳，然后殷勤地招呼吴翼飞坐了过去，笑着问道。
“别叫我大哥，叫我队长，说过你们几次了？还有，克里米亚汗国的不是鞑子，而是鞑靼人，别乱说话，引起外交纠纷你担着啊？”吴翼飞给了老部下一个白眼，大摇大摆地坐了过去，说道：“放心吧，这建城的事情格莱大汗也是同意过的，并且还额外批了不少土地给我们，现在面积怕不是得有咱们老家益都县那般大了。按照上头的说法，这得有一千五百平方公里以上了，哈吉港得称哈吉县喽。不过这个大汗也是有意思，一看自己的宗主国奥斯曼麻烦缠身，匆匆与俄罗斯人签署了停战协议后跑了，他就有些难受了，担心被俄罗斯人攻击，因此开始向我们示好，又是租地（哈吉港周围其实就是一片渺无人烟的荒芜之地），又是低价出售奴隶的，当真是让人看了眼花缭乱。”
“那可不
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