涿州时整编的万胜军中的一个小都头，后来受了伤，周南就特地让他在武清县做了守备。
周南来武清，并不准备遮遮掩掩地来，因此在说好要驻扎三水村的时候，李飞兴便派人去武清县，将周南来此的消息告诉了武清知县。因此武清知县和守备两个人便赶来参见周南。
那翟村长见知县和守备二人联袂赶来，县管不住线管，慌得起来让座，二人哪里肯坐？周南便让大家都坐下说话，武清知县说道：“王上驾临，实乃武清百姓之福。不知王上要在这里住几日？下官也好安排粮米菜蔬。”
周南笑着说道：“只怕住几日治不好田。我这里有三百人，你先送来一百石粮草吧，别的就不用管了。”
那位守备连忙说道：“大寨主到此，就是俺们不吃不喝，也要大寨主有粮吃，有肉吃，怎能不管呢？！得知大寨主到了，俺和知县来时便带着粮米肉蔬了。”
翟村长也忙说道：“三水村虽然穷苦，可是今日贵人们都到了，这第一顿饭便在小老儿这里吃了！”
周南见此，也不推辞，让知县和守备两个，还有虞慎，都留在村长家中吃饭。席间果然都是些乡村菜蔬，有鸡，有鱼，炖的一大盆羊肉，还有几样村长说的野菜。有一样，绿绿的，有一股淡淡的海腥味，想必就是村长说的盐蒿子；还有一样金花菜，周南也吃过，就是苜蓿。看到苜蓿，周南更放心了。