这两条后腿要做成火腿慢慢吃，另外后臀、背上的肉条可以做腌肉。
这个老噶很清楚，背肉全给切成两斤的长条，罗秋莲用调料和酱油料酒做了酱汁，这个腌上一晚上然后晒上十来天，那以后半年都有好味道的晒肉可以吃。
收拾的差不多了，陈大仁去把陈志虎和其他几个村干部叫了过来，桌子上放着大瓜子，罗秋莲招待他们喝茶、嗑瓜子。
陈志虎抓了把瓜子后说道：“这瓜子行，好大个，哪里买的？”
罗秋莲笑道：“陈松从冰岛带回来的，你尝尝，瓜子味道也挺好，这些外国人挺会吃。”
陈大仁则说道：“喜欢吃待会走的时候一人装二斤，家里有个十几斤呢。”
一扇肋骨被清理出来，陈松找了把斧子洗干净，挥舞斧头砍了起来。
炖排骨、红烧排骨、酱排骨，光是骨头就有三个菜。
野猪肉有点柴，炒着吃口感不怎么样，所以晚上的菜不是炖就是煮，炊烟袅袅，香味飘飘。