为亚硝酸盐，即可引起中毒。”
“有哪家老板脑子一迷糊，做腌肉的时候放了一把亚硝酸盐，那就操蛋喽。“
“集体中毒！”沈浪的眼睛锃亮锃亮的，耳朵都竖了起来。
“对。”周从文道，“大家都以为是普通的食物中毒，这时候你站出来，大喊一声真相只有一个！“
沈浪的眼睛更亮，像是小池塘里被扔进去一颗石子，荡漾起一圈圈的涟漪。
周从文隐约能感受到沈浪已经把他自己代入进去，这种情况的确是装逼的大场面。
“亚硝酸盐致死量约为39。中毒潜伏期短，一般食后0.5~3.0小时就能起病，短的可在10~15分钟起病。
另外，硝酸盐摄入0.2~0.5g即可出现中毒症状。”
“普通患者是血液变色，就像是肖院长说的那样。要是遇到了重症患者，全身看着都发蓝。”
“蓝色？！”沈浪惊讶。
“嗯。”周从文点头道，“亚硝酸盐吸收入血的速度很快，可以使正常的血红蛋白中的Fe2+氧化为失去携氧能力Fe3+,形成高铁血红蛋白血症而致机体组织缺氧。“
“身体变成蓝色，像是阿凡”周从文说着，一下子顿住。
他本来想说阿凡达，但现在可是2003年，阿凡达应该还没上映。差一点，就说走了嘴。要是沈浪这货记性好的话，等真出了电影，自己要怎么解释？
好烦，周从文有些心烦意乱。
“阿凡是谁？你女朋友？不对，你女朋友是房东的女儿叫柳小别。阿凡是你前女友？”沈浪很敏锐的觉察出来不对，追问道。
“滚！”
“别介。”沈浪叼着烟，笑眯眯的说道。
看见沈浪故意拿打趣，周从文恶向胆边生。
他很严肃的看着沈浪，“作为一名临床医生，不是说不能八卦，而是要知道这些八卦后面具体都意味着什么。”
沈浪一怔，他看着周从文，不知道这货哪根筋搭错了怎么开启了黄老的说教模式。
但他知趣，懂得这时候不能再任性打断周从文的说教。
一旦开启这个模式，不管是黄老还是周从文都很可怕。他们专注而认真，以为自己做的事情就是天底下最正确的事儿。
魔障了，真是魔障了，沈浪心里深深叹了口气。
“比如说啊，各种八卦…
周从文絮叨起来并不比黄老差，尤其是面对沈浪
…。。