香的时间。
等到猪大肠上面没有那种滑腻腻的东西了，夏七七才过水冲洗。
将猪大肠切成段，放进冷水锅里，再放些白酒，姜葱煮，煮到八成熟，就行了。
剩下的，就是爆炒了。
因为用的是最简单的法子，夏七七倒没有觉得有啥压力。
她不紧不慢的往灶膛口添了一把火，锅烧热之后放点菜籽油，再往锅里倒切好的葱蒜，再就是青椒。
这个时节，青椒已经很少见了，但是不知道是不是八宝楼的掌柜，从别的地方弄来的。
反正夏七七就是见到了青椒，准确的说，应该叫秋辣椒。
青椒比平时吃的，要嫩许多。
翻炒几下，放些盐巴，加切好的猪大肠爆炒。
翻炒一阵之后，放一把火红的干辣子，这个时候，猪大肠的香味，已经出来了。
原本就在外头的张清和陆九，突然嗅了嗅鼻子。
“好香啊，这是在炒啥？”张清说了一句。
陆九先他一步，进了灶房。
他眼巴巴的走到灶台边上，冲夏七七眨眼睛。
不用夏七七说，都知道他是啥意思。
这饭桶，准是嘴馋了！
夏七七指了指地上还没来的及倒掉的洗了猪大肠的水，她道：“这个是臭的！你不能吃！”
“……”
陆九立刻反应过来，锅里冒着热气，香喷喷的菜，就是之前比屎还臭的东西？？？
不是，肯定不是！
陆九厚着脸皮继续站在夏七七身边。
这时候，张清进来了。
“七七姑娘，你在做……”
话还没说完，人就被陆九推了出去！
因为在陆九眼里，这个时候进来的，都是抢食的！
抢食的，全都得扔出去才行！！！
“七七姑娘……”张清再外头敲门，一边敲，一边喊夏七七。
“阿九，你干嘛将人家赶出去？”夏七七一边盛菜，一边不解的问。
陆九啥反应也没有，就眼巴巴的盯着她盛起来的菜，口水，差一点就流了出来——
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(本章完)