因素引起的急性广泛性或局限性的胃黏膜急性炎症。
急性单纯性胃炎的症状体征因病因不同而不尽相同，其病因多样，包括急性应激、药物、缺血、胆汁反流和感染等。
临床上将急性单纯性胃炎分为急性糜烂性胃炎、急性化脓性胃炎、急性腐蚀性胃炎，以前两种较常见。
临床上以感染或进食了被细菌毒素污染的食物后所致的急性单纯性胃炎为多见。一般起病较急，在进食污染食物后数小时至24小时发病，症状轻重不一，表现为中上腹不适、疼痛，以至剧烈的腹部绞痛，厌食、恶心、呕吐，因常伴有肠炎而有腹泻，大便呈水样，严重者可有发热、呕血和（或）便血、脱水、休克和酸中毒等症状。
因饮酒、刺激性食物和药物引起的急性单纯性胃炎多表现为上腹部胀满不适、疼痛，食欲减退、恶心、呕吐等消化不良症状，症状轻重不一，伴肠炎者可出现发热、中下腹绞痛、腹泻等症状。
体检有上腹部或脐周压痛，肠鸣音亢进。
很明显，沈志刚应该不是今早吃早餐引起的，而是昨晚吃的食物引起的。
昨晚他到底吃了什么，其实沈月如母亲也不知道，因为对方昨晚出去和朋友聚会。
而现在医生只是把这当成了食物中毒来进行治疗，刚刚对沈志刚进行了洗胃。
但是，现在沈志刚看起来还是很不对劲。
“叶秋，我爸到底怎么样？”
“是急性胃炎，应该是你爸昨晚吃了什么，肠胃受不了，今早开始发作。”
“对了，他昨晚和老朋友聚会，谁知道他吃什么了。”沈月如母亲说道。
“你是医生？”那位急救医生不敢相信问道。
(本章完)