的营养价值几乎都能可溶性成分，极易被人体吸收。
但是，也不是所有的营养价值都是对人体有利的。
像之前提到过的微量元素和维生素来讲，即便是对人体有益，那也是需要适量摄入才行。
就拿其中的硒含量来说，一个成年人每天最多能摄入400微克，它的来源也是五花八门，由动物脏器、海产品、西兰花(自然硒含量最高的蔬菜)、大蒜、鱼(尤其是海鱼)、蛋类、牛羊肉以及大米、谷类、真菌等日常食物提供。一旦每日摄入的硒超过800微克，就会演变成可怕的硒中毒。
好在陈浩培育出的这颗【水晶苹果】，单颗苹果的硒含量只达到了1.2微克，虽说其内硒含量是正常苹果的10倍，但是还远远达不到引起人体硒中毒的警戒线。
要知道，这还只是一种硒元素而已!
像里头的胡萝卜素，摄入过量会导致黄皮症。就连咱们日常听闻的对人体有益的维生素，摄入过量了也会导致不同程度的并发症。
至于【水晶苹果】里蕴含的果糖和脂肪，一旦达到正常苹果的10倍，那对糖尿病患者，以及一些患有心血管、胆固醇、高血压疾病的人来讲，那简直就是一场噩梦了。
大哥，这可是果糖，比起咱们老百姓平日里靠主食淀粉转化的麦芽糖更容易被人体吸收。
一旦这玩意儿超标了，不就跟作死地喂糖尿病患者一袋白砂糖一个道理吗?
“脂肪含量大约在0.15克，比正常苹果的脂肪量还低了不少!”
“碳水化合物也是，根据仪器检测热量才达到40千卡，也比正常值低了20%左右。”见领导追问，守在仪器前的小夏和小刘急忙汇报道。
这下，可是让原本有些担忧的王主任一下子暗松了一口气。
要知道，这份标号195的样本，可是被县里一把手亲自打过招呼的，提供这份样本的研发单位，极有可能是一家来头不小的企业或者研究机构。
可不是来头不小吗?
这种全透明的可食用苹果，别说是瞧了，他连听都没曾听说过。
一旦这份样本出现送检不合格，导致了产品无法上市，那这位王主任的责任可就担大了!
不过好在检验的过程十分顺利，这款被标注为【水晶苹果】的样本内所含的这些营养成分，大多都处在了警戒线之下，哪怕是多吃几个也不会引起什么不利人体的并发症。
要不然，光是这微量元素超标这块就足够
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