是教习契约。面上是大小姐的教习妈妈，也拿教习的月俸。”
董如意点头道：“廖妈妈且安心，我只是爱吃您做的东西罢了。您的手艺但凡可以传授的，还请倾囊相授。至于那些不传的方子，您也尽可放心。薛公子那边您也不用担心，就让他同我乳兄一起吧，过些时日我会给我乳兄请个西席。如今我们怡欣院的吃食，就拜托廖妈妈了。”
廖妈妈一愣，赶忙磕头道：“谢大小姐。”
她一个寡妇，除了做厨娘压根就没有其他出路，只是为了她儿子才没有卖身入府。
她儿子今年已经十岁，从五岁就开始启蒙了，先生说再过两年就可以下场考试了。她要是卖了身，那么她儿子就不能下场了，所以她咬牙坚持着。
原本她和丈夫开了一个小饭馆，丈夫采买的时候不小心被富家少爷当街纵马撞倒，这才一命呜呼的。
婆家惧怕富家，所以没有声张，富家给的五十两银子也全都被薛家拿走了。
薛家不仅如此，还说她是不祥人，夺了她们夫妻开的饭馆，赶她回了娘家。
谁料婆家大伯不仅不善经营，还打了她手艺的主意，想让她回去掌厨。
她给薛家做了半年的厨娘，累死累活不说，他们竟然开始打她秘方的主意，最后她求到了娘家，她爹给她做主，用秘方换儿子。她这才用了十个菜方子，带走了儿子。