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第一千三百五十章 为毛现场看起来和没开播的时候一样呢?

作品:神级美食主播作者:黑色花灯
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坚果帮忙处理掉。”

“我......”

贺鹏低头看了看手中的腰果,这货都想直接甩黑大娘的脸上,我是真的搞不定啊。

他崩溃,姚小明比他还崩溃,下家伙也好凑热闹,手里抓了几个腰果,结果又是拧又是摔的,一个也没搞定,最后直接用嘴咬了起来,嘎巴一下咬开一个,结果里面的果仁一下掉嘴里了,他刚想吐出来,赶忙往周围偷偷看了看,见没人注意他,这货嚼了三两下直接给咽下去了,然后一脸满足。

腰果能有五六斤,等到全都搞定之后,果仁能有三四斤左右,这东西出货比核桃要多得多。

在众人剥腰果的时候,叶飞将其它的材料已经准备好了。

五香腰果,这里面八角是必不可少的,少了这种材料就不可能出现五香的味道,然后就是精盐和桂皮等。

众人将腰果剥好,叶飞直接开始做。

其实这道美食很简单,每一道程序都不复杂。

大炒锅放在了炉灶上,里面没有放水,也没有放油,而是干锅直接加热,等到锅热之后,将精盐放了进去。

这个盐的量非常多,叶飞拿出来一瓶子的盐全都倒进了锅里面。

热锅炒盐,然后将八角,桂皮和香叶等香料放了进去,随着精盐一起翻炒,等到香气出来之后,将腰果全都倒进了锅里面。

盐的温度已经被炒的很高了,当腰果倒进去之后,光盐本身的温度就足够将腰果给蒸的差不多了,所以叶飞将火稍微关小了一点,然后用铲子慢慢的翻炒着腰果。

等到果仁变成了金黄色的时候,这样就算是完成了。

没错,这道五香腰果就是这么简单,平常家里面也可以做,甚至五香花生米也可以这么炒出来。

等到炒好之后,叶飞用一个漏勺将果仁全都捞了出来,然后轻轻的抖动了几下,将上面的盐分给抖下去,另外将香叶和八角等香料也给挑了出来,这才放在了一个盆里面。

同样还是八个盘子,将腰果均匀的装好之后,万里飘香技能上线,香气更浓了。

不管是五香腰果还是五香花生,或者是五香瓜子等,只要是牵扯到五香味的食物,首先给人的第一印象那就是香,这种香气不仅仅是食材本身的香气,更多的是香料的味道,甚至有些五香的美食这种香气都能够将食材本身的香气给遮盖掉。

吃这种食物,必须要细细的品才可以品尝出来食材本身的气息,等到食材进肚子之后,口中留下来的则是

…。。
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