野味叶飞也不是没有做过，以前金竹贤几个人做直播嘉宾的时候，他就做了一道红烧果子狸，后来又做过一道蛇肉，上一期还做了一道驼掌，这些都是正宗的野味美食。
今天的这只狍子一样也是，而且如果论肉质极品度的话，还要远远的超过前面的几种野味，可以说是最好吃的一种也不算过分。
狍子这种野生动物，就像叶飞说的一样，如果说哪个民族的人最喜欢，鄂伦春族人说第二没人敢说第一，因为这和他们的生存环境有关，这个民族在大东北大星安岭一块，那地方冰天雪地的，主要食物来源就是打猎获得的各种野生动物。
而在这些野生动物里面，狍子以其绝佳的肉质和香纯的口感获得了鄂伦春人的喜爱，只不过这东西现在也不是经常能够打到的，毕竟数量在减少，同时由于国家政策这东西也不允许大肆捕杀了，对于鄂伦春人来说，这种肉就显得更加的珍贵，也只有在逢年过节的时候才能够好好的吃一顿。
这些叶飞当然也没有必要跟直播间的观众介绍的太详细，他的任务就是将眼前的这只狍子做成一道美味的菜品。
将狍子处理好之后，内脏全部扔掉，这让东北喝酒小能手看的心肝都疼了。
“哎呀呀，叶神，那狍肝你不要可以给我啊，你知道我们最好这一口的。”
叶飞笑道“抱歉，材料不外送，再说了，这么远的距离就算送过去也不新鲜了。”
“不新鲜我也吃。”
“你吃我也不送。”
“叶神，我恨你。”
“讨厌。”
这俩人就是两个逗比，跟一对小情侣打情骂俏一样，直播间的观众都要笑疯了。
叶飞和东北喝酒小能手逗了一会儿，直接拿出了一把后背砍刀，将狍子给肢解掉，再用刀将骨头上的肉全都给剔除了下来。
“我们接下来要做的这道美食就叫香蒸狍脊，听名字大家也应该知道，这道美食里面用到的肉应该主要是狍子脊肉，但是我们人多，狍子就一只，所以我们将其它的肉也用上了，大家放心，咱们用的狍子浑身上下的肉质都是一样的，一会儿吃的时候不会影响口感和味道。”
这只狍子本身就没有多大，现在将肉剔除下来也没有多少，对于这几个人来说不能算多。
将肉全都剔下来，然后拿出一个盆，将狍子肉放在盆里面，直接往里面加入了适量的精盐，用手来回的拌了几下。
当确定每一块狍子肉上都沾上了精盐之后
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