明目、强壮身体的作用。
叶荣耀也知道，这几天自己要的勤，自己老婆细皮嫩肉的身子，肯定吃不消的，叶荣耀心疼自己老婆，这几天，天天顿杞子红枣乌鸡汤给柳箐箐喝。
“又要吃着杞子红枣乌鸡汤啊，老公能不能换别的啊，天天吃这个，我都吃腻了。”
柳箐箐撒娇地对叶荣耀说道。自己男人做的杞子红枣乌鸡汤很好吃，可是连续吃四、五天，柳箐箐有些腻了。
毕竟再好吃的东西也不能天天地吃啊，而且每顿都是满满地一大碗，还不能吃剩下，必须吃完。
“老婆乖，你现在身体虚，这个乌鸡是最补的。”叶荣耀像哄孩子一样，哄着柳箐箐说道。
乌鸡又称乌骨鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。
至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
在华夏的古代，历代都是皇宫贡品，普通老百姓可是吃不到乌鸡的，现在的医学也表明乌鸡具有保健、美容、防癌三大功效。
乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
就因为乌鸡的食补效果这么好，叶荣耀才选择天天顿乌鸡给自己老婆吃，这也是现在自己家庭条件好，要是以前，哪里舍得这样吃乌鸡啊，要知道一只家养的乌鸡，都买两百块钱一只了。
当然市场上的乌鸡没有这么贵，十几块钱一斤的样子，可是那营养肯定不能跟家养的乌鸡比了。
市场里的乌鸡，基本上都是喂饲料的，营养价值打折的很厉害，家养的乌鸡就不一样。
家养的乌鸡喝的是自然的泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华，营养价值高的很。(未完待续。)