许薇姝最爱那几条黄鱼，还活蹦乱跳的，特别的新鲜，在清水中喂了几日，已经吐干净尘沙，她便选了两条，处理干净，切成小段儿，又用吉水特制的酱酒郁了半个时辰，小心沥干，在锅里爆炒。
她一炒，那香味扑鼻而来，十里飘香，连秋爽斋外的下人们闻见，也是口水横流。
再用豆鼓，甜酒，秋油滚了滚，加入卤汁，汤汁，再加上点儿瓜果和姜块儿收汁，做好摆盘，雕了两枚萝卜花放上去。
一看便是色香味俱全。
许薇姝自己一尝，满意地点头，口感浓郁，滋味十足，至少在这个大殷朝，绝不会再有第二个人能用如此多的调料，做如此美味的黄鱼。
府里果然是人人大爱。
就是消耗的太快了，宝琴每次帮自家主子端菜，都忍不住翻白眼，即便是那位‘老顾客’给的银钱越来越多，连宝琴自己得的赏钱，都够她置办一套价值不菲的头面，可她还是觉得亏得慌！