意把盘子里残留的一点点水全部都擦干净了以后，才把煎好了的豆腐块放进了这擦干净的盘子中备用。
煎制过了豆腐块以后，不粘锅里还留着一点点的油。这点油也是在稍后有一些用处的，所以林筱筱并没有把油给倒掉。
再一次开火之后，趁着油温一热，林筱筱把刚刚切好了的红萝卜和菜花放了进去。因为这油本来是煎过豆腐的，所以本身就带着一阵豆腐的清香，通过炒制，这香气也自然而然地沁入了红萝卜和菜花中。她的目地并不是把红萝卜和菜花炒熟，而是把这两种食材煸软而已。所以仅仅是用锅铲翻了几下后，她又开始了接下来的制作工序。
趁着炒出来了香味，林筱筱在锅中倒入了蘑菇片、虫草花、冬菇、豆角干和土豆块，然后继续翻炒。
所有的食材放入了锅中之后，这香气更是浓郁了不少。她接了一碗水倒入了锅中之后，又继续在锅里面倒入了刚刚才煎好的豆腐。
水微微的漫过了各种食材，不停冒出的香气也被这水中和了不少。她又继续开始向锅中加起了调料。蚝油整整二大匙、胡椒粉半匙、生抽一大匙、精盐半小匙还有最后的白糖半小匙，等到稍捎搅拌过后，她盖上了锅盖，把火力调到了中火，然后焖了差不多分钟的时间。
在锅中的菜放在锅中正焖着时候，林筱筱又在另一个炉上放置上了一个砂煲。她在煲底放少量油，以保证沙煲不至于被干烧。然后也把火力调到了中火，并且把剩余的材料全部都放在了沙煲中。
刚刚安置好了沙煲，锅里面的食材也差不多焖了有十分钟了。她调到大火，将锅里的材料收汁。
收完汁，这蘑菇豆腐土豆煲也就算是即将就要完成了。林筱筱把所有的食材都倒进了沙煲里，再翻炒了几下后才关火出锅。
沙煲里的菜自然是要热着一点吃才好吃的。所以仅仅只是做好了这一道菜后，林筱筱就已经又连忙跑到书房叫陆弘深出来了。
“菜已经做好了，可以下来了。”
“这么快。”
“嗯。就这么快。”
等到陆弘深走下来以后，看到的这一幕就是一个很大的沙煲单独地摆在餐桌上。他看了一眼，有些疑惑：“就这么一道菜么？”
“呃，现在暂时是这样的。”先是肯定了以后，林筱筱才继续开始了解释：“你先吃，沙煲什么的还是趁热吃才是最好了的。至于别的菜，等着你开始吃了的时候我再继续做。”
闻言，陆弘深坐了下来。沙煲本来保温
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