过竹鼠到底长了个什么模样。
现下徐姜却认出了竹鼠,禾麦微微一讶之后,赶忙蹲在地上研究那竹鼠。
竹鼠肥肥胖胖,厚实的肉肥嘟嘟的,拎起来轻轻一摇,整身的肉好似一滩肥油晃的厉害。
徐姜盯着那竹鼠出神,竟咽了咽口水说:“也不知这竹鼠烧出来到底什么味?”
“真、真的要吃?”禾麦张了张嘴巴。
秦氏惊奇的厉害,“徐郎中,这耗子可不能吃!这东西可哪乱窜,脏兮兮的,吃了药害病的!”
“林奶奶,这是竹鼠,不是耗子!”徐姜解释。
可秦氏一时半会听不进去,只是劝着徐姜千万莫对着竹鼠动心动嘴。
徐姜只得说:“这竹鼠跟耗子差别大着呐!那不干不净的东西它可不碰,专吃那竹子芒草,埋汰的地方也不去,不会害病的!”
秦氏见他一门心思想吃耗子,又劝了一会儿摇摇头进屋了。
禾麦因在镇上见过饭馆收购竹鼠,知道这竹鼠应是干净可食用的,只是,她未烹饪过竹鼠肉,实在不知这东西该怎么下锅,便问徐姜。
徐姜眉飞色舞的回答:“就像红烧肉那么烧就行!这东西肉质肥嫩,怕是猪肉羊肉远远不能比的!嘿嘿,那——我晌午留下来吃顿饭行不行?”
禾麦笑道:“当然行!不过事先说好,这竹鼠肉若做的不好吃,可莫怪我!”
“不怪,不怪!”
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