有两个，做法奇特，他未曾见过。
季云流指着笑道：“这是蛋黄焗芋头，就是咸鸭蛋取蛋黄，芋头切成条，裹上一圈蛋黄即可，这菜酥香绵软，七爷尝尝。”
“那这虾又是什么做法？”玉七指着埋在雪白盐里的大红虾问。
“这是盐焗虾，这样做出来的虾风味浓郁，虾肉干香爽口，也是不错的。”季云流笑道，“不过苏璎做的京中名菜亦是非常不错的，七爷都尝尝，看看苏璎的手艺与宫中御厨比起来，如何？”
玉珩执筷，先尝了一口蛋黄焗芋头：“咸蛋黄味香，芋头绵粉，确实不错。”再尝几口其他的菜色，看着胃口极佳的季云流笑道，“你哪儿找来的厨娘，这手艺，确实不错。”
“比起御厨呢？”季六最在意的还是宫中御厨！
玉珩笑了：“宫中御厨手艺亦有好坏，只是宫中规矩繁琐，就算喜爱的菜色，亦不能多吃。这宫中用膳，没你想的那般好，想吃什么便吃什么。”