Peter的策略是稳，无论是夹的时候，还是夹到后往嘴里送的时候，都求稳；而Rose的策略则是快，她在夹到肉丸后，会以最快的速度把肉丸往嘴里送，送到嘴里后，会三下五除二地嚼几口便把肉丸给吞了进去。
Rose的分数迅速地提高，3，4，5，6；相比之下，Peter分数的提高速度则慢了两拍，2，3，4。
Rose快的策略让她的分数迅速地提高，但也因为快，导致了失误的发生，她在夹起第七颗时，还没夹稳便过早地把肉丸往嘴里送，结果，滑溜的肉丸掉到桌面上，还一直滚，滚到了裁判的桌前。
许信成见状，在Rose的方格外面画了一条小斜线，说：“Rose，deduct one point。”（“Rose，扣一分。”）
Rose并没有因此而懊恼，她朝他做了一个鬼脸，马上作出了调整，稍微减慢了一点速度，再次把筷子伸进盘子里，夹起一颗肉丸快速地往嘴里送。
Peter则趁机夹起并吃下了他的第五颗肉丸，缩小了分数上的差距。
再看看Jogesh，他正在吃他的第三颗肉丸，因为之前扣了1分，他现在只有2分，分数已大大落后，但他还是很认真地很细心地夹，然后以很慢的速度把肉丸往嘴里送，他依然很投入地参与着比赛。
而Owen则已经处于一种消极怠赛的状态中，只见他不紧不慢地夹，然后慢悠悠地把他的第二颗肉丸往嘴里送，然后再慢悠悠地嚼着它。此时的他，仿佛已经和这场比赛没有任何关系了。
此刻，比赛已经进入到最后的决胜阶段，目前各位选手的分数如下：Peter得5分；Rose得7分，扣1分；Jogesh得3分，扣1分；Owen得2分，扣1分。
餐盘里只剩4颗鱼肉丸。
Peter提高了一点速度；Rose则继续保持着调整后的速度；Jogesh已无获胜的可能，但他依然没有松懈，继续认真地参与着比赛，现在的他已在享受比赛；而Owen则继续慢慢悠悠地嚼着口中的第二颗肉丸，并没有动手去取第三颗肉丸的意思。
只见Peter，Rose，Jogesh三人几乎同时夹起一颗肉丸，且都成功地把它送到了嘴里，此刻盘里仅剩一颗肉丸，如果被Peter抢到，他将与Rose打成平手，如果被Rose抢到，她将以两分的优势胜出。
Rose的速度比Peter快了约两秒，她抢先一步把筷子伸到
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