结伴来的。
相比王大芬的莽撞性格，李大燕则谨慎许多。
王大芬被她嫂子扯了一下袖子，调皮的冲她嫂子一吐舌头，似乎也知道自己刚才嘴快了。
虞小怜没和王大芬解释冰的来源，没必要，她接着讲红肠的制作方法。
虞小怜做的这种红肠方法，从腌制到成品，大概需要五到七天的时候。
讲完红肠的大概有做法，虞小怜就让刘管事给这二百多人分组，收猪和杀猪是一组，这组全是粗壮有力的男人，是苏家的长工。
切肉、腌制和灌装又是一组，这组工作量大，人数也最多。
红肠不需要风干，但需要先煮后熏，这又得一批人负责干这个。
照理说，熏完就没事了，就可以包装好，拿出去卖了，不过光是这几组还不行，还得有负责包装的，负责做饭和打扫卫生的组，除了这些还得有运输组。
刘双利事无巨细的把一切安排妥当，然后虞小怜给每组都选了小组长。
虞小怜看中李大燕的稳重劲儿，让她当了包装组的组长，说是包装组，但还得负责做饭和打扫厂区的卫生，因为相比其他组，她们的活计算是最轻松的。
刘双利看向虞小怜，「夫人，看来运输组还得再招些男工才行？」
这女人恐怕驾不了马车，遇事就会乱成一团。
虞小怜点头，「是得招几个，招就招些年轻力壮的，最好会些拳脚。」
刘双利这边才点了头，那边王大芬就控制不住自己，再次开口，「夫人，我大儿子今年十四了，正是有力气的时候，让他来吧？这样我家也能多一份收入，求夫人体谅体谅我们？」
王大芬这么一开口，现场顿时乱作一团，众人纷纷表示自家也有十多岁的儿子，大家都希望虞小怜能用她们家的孩子。
既然定的是十六岁到四十五岁之间，那规就不能破，没有规矩不成方圆。
更何况这几百人大都是阳城附近的百姓，离阳城县较远的百姓，说不定还有陆续过来报名的，到时候她可以从水泥厂那边，抽调一些男工过来就行了。
虞小怜抬手示意现场安静，让那几个跪下的妇女站起来。「没满十六岁的不能雇佣，这是县令大人下的命令，我也不好违背。
这雇佣运输工的事儿，等我与县令大人商量之后，再做决定，你们先把手头的活计做好，不要吃着盆里的，望着锅里的。
能把这一份活计最好，已经很出色了，谁干活又干
…。。