“嗯嗯，好吃，都好吃！”瘦高男人吃完后，还将手指上的卤汁给舔干净了，财大气粗地一挥手，
“那大肠和猪肝再各给我来两斤！”
叶大山笑着应了声，这算是大顾客了，一般人就算好吃，也都是一斤半斤的买，毕竟他家的卤味卖的不便宜。
“吃好再来啊！”叶大山给他包好卤味，笑着道。
瘦高男人应了声，这么好吃，他当然想天天吃。
可是，摸了摸瘪下去的荷包，他又赶紧摇摇头，让自己打消这可怕的念头！
等吃完这些，这个月一定不来买了，否则到月底，就要喝西北风了。
送走瘦高男，叶大山等人又迎来了几波客人，还没到晌午，几坛子的卤味就全卖光了。
又有来买的，叶大山只能笑着让他们明个赶早，今天没了。
“兄弟，你家卤味做的真好吃，明天多做点呗，我今天有事来晚了，就没买到，这一肚子馋虫咕咕叫啊。”
一个穿着不错的胖哥在摊位前逗留，有些不愿走，冲叶大山抱怨道。
“抱歉，明个你要还来买，那我就给你留着，你午时前可一定要到啊，我们卖完就要回家的。”叶大山笑呵呵地冲他说道。
“行，我明个一定来，你给我多留几斤猪头肉啊。”胖哥说完后，对于没吃到，有些不甘心，
“你将汤汁都卖给我吧。”
叶大山答应了，将缸底的汤汁卖给他后，就和昨个一样，卖的干干净净。
“快收拾了，咱们买牛去。”叶大山笑咧了嘴，卖完东西，高兴地浑身是劲啊，又后悔卤的太少了点。
“爹，二叔，刨去本钱，咱们今天赚了七百多文钱！等咱们买了牛，再去买几个坛子多放一点肉，明天争取赚一两！”叶青峰压着声音，兴奋地说道。
叶大山和叶大河都笑着点点头，眼里闪着兴奋和希望的光彩。
买牛是要有些眼力的，不过，在这小镇上，卖牛的那里也没有多少头牛让你挑选，一共就只有五头牛，还一头是水牛。
而他们村上都是旱地，买水牛不合适，买黄牛才行。
而四头黄牛中，老的老，小的小，那个最壮龄的黄牛本该是最合适的。
但是，那头黄牛的样子看起来病蔫蔫的，无情打彩，实在不怎么样。
“除了这些，就没更好的牛了吗？价钱贵点也行。”叶大山问卖牛的人。
“真没了，就这几头牛。”卖
…。。