享用它是需要时间的。红酒正在以它独具的魅力悄悄地传递着一种新鲜的、时尚的生活方式。只有让红酒慢慢沁润自己的舌尖，才能真正地进入享受时间、享受空闲、享受生命的世界。越来越多的人开始说：“我很快乐，因为我在享受红酒。”
法国出产的顶级葡萄酒的确在世界上一支独秀，这要归因于其“terroir”（气候和土壤的综合因素），经验和严格的操作规范。由于法国在葡萄酒生产领域取得的巨大成功，世界其他地区的酿酒商们都在研究法国的葡萄品种，栽培经验以及酿酒技术。法国对葡萄酒业的影响力委实举足轻重。
波尔多实在是太有名了，很多人第一次听说的法国葡萄酒产地就是波尔多!波尔多这个位于法国西南部的港口城市，因其得天独厚的自然环境，在法国首屈一指的葡萄酒产区。