是湖南人，这次搭伙来江西谈生意，本来还是一帆风顺，可谁知道有人提议来山上转转，却不想下山的途中，其中一人失足滚下山来，就那样给摔死了。
那年月，不好弄到车，又是在深山野林，所以几个人一商量，就打算轮流将死者背回去。
为首的一人说，把人背回去也就是苦点累点，不算什么，就是担心这人在路上烂了，那样一来，别说不好背，就是背回去了，他家家人又怎么受得了。
李一水听完，上前看了看死者，还拉着死者的手探了探脉门，然后说道：
“嗯，死了不到两天，还来得及。”
对方一听这话，便特意打量了这两人一番，一看他们的穿着，又听他们的语气，为首那人便起了疑心。
“两位这是？”那人问道。
李一水嘿嘿一笑，拱了拱手说道：
“诸位要是信得过我，又出得起钱，不妨把往生人交给我，给了头钱之后，诸位该赶路赶路，该歇息歇息，我带着往生人随后就到，到时候我保证还你们一个体体面面的往生人，怎么样？”
对方一听，便知道这俩人是干什么的了，当即就把死人放下来，问道：
“先生是赶尸匠？”
李一水摇头道：
“你别管我什么匠，就说信不信我吧！”
外公说，他们的生意，是双方都没有保证的，全凭当事人的诚信，不然，一方收了头钱却不送尸体，另一方接到尸体又不给余钱，是都找不到地方说理的，所以，李一水接单的时候总是要问信不信他。
对方几个人商量了一会儿，便将尸体交给了李一水，还给了头钱。
李一水父子等那几个人一离开，马上扒了死者的衣服，然后封住经脉，随后两人便背着尸体在集镇买了辆畜力车。
李一水父子出门是从不带车的，一来是这牲口在路上不好伺候，二来是只要有钱，车子随便都能买到，到时候这边买那边卖，说不好又是一单好买卖。
就这样，李家父子调转头，拉着尸体又往回走。
可事情往往就是这样，当你以为风平浪静的时候，总会出点儿事打你个措手不及：在回来的路上，李守德遇见了他平生的第二次起尸，也正是这一次起尸，差一点断绝了他和李一水的父子关系。