兵压境，江防处处吃紧，加上陈军节节败退，成千上万被隋军俘虏过来的人回到家乡宣传，百姓心中自然有如明境，建康说不定哪一天就要动刀兵，在这个节骨眼上，谁还敢到建康参见厨艺大赛，自寻死路不成。
因此各州县的名厨无不借故托辞，推掉进京任务，就是已先行出发，走到半路的厨师听到隋军进军后也偷偷跑回家躲了起来，真正来到京城的，无非是附近的厨师，离大赛还有一天时间，连往年三**数也不到。
这可把负责督办此事的施文庆和沈客卿两人急得团团转，若是不能将皇帝哄的高高兴兴，那些武夫们随时等着看他们地笑话，情急之下，还是孔范出了一个主意才解决此事，派出禁卫军，将建康城中街头，小巷地大小饭馆，酒楼筛了一遍，不管是红案、白案、掌勺、帮厨等统统请来，只要凑够了人数就可以应付过去，到时献给皇帝所用的菜自然有御厨来做，皇帝哪有精力一个个品尝。
等到厨艺大赛刚刚举行完毕，贺若弼分兵截断曲阿（江苏丹阳），韩擒虎，杜彦率两万步骑驻扎在新林，蕲州总管王世积出兵攻占九江，并在口击败陈军纪真的水军，陈军得
后，一路上望风而逃，或者干脆投降，至此，建康外扫灭大半，建康除了南面外，已被隋军成三面包围之势。双方强弱易主，隋军在城外聚集了二十万水陆大军。
至此施文庆，沈客卿，孔范等人也觉事态严重了，他们地富贵全系于南陈皇帝一身，万一建康被隋军攻破，他们的性命也不一定保得住。
这天，施文庆在宫中找了一个机会，把沈客卿和孔范两人叫了过来。施文庆开口道：“两位，隋军在外面的兵马越来越多，看样子是当真想亡我大陈，如果建康被隋军攻破，你我非但无法保荣华富贵，就是身家性命也难予保全，如今该当如何？”
沈客卿悔道：“早知如此，就该同意萧摩诃。任蛮奴等人之言。让他们尽起兵马。说不定早已将隋军杀退。”
“胡说，若是让这些人掌握兵马，击退隋军，你我人头早没了。”孔范反驳道。
“那也未必，有皇上护着咱们，谅这帮武夫也没有这么大地胆子，这下好了。咱们没有死在那群武夫手上，马上就要死在隋军刀下。”想起家中娇妻美妾，金银财宝都要归于隋军时，沈客卿顿时心痛如割。
施文庆听的大为不耐：“好了，好了，如今事情已经过去了，后悔也无法挽回，就不要再说了。叫你们两个出来是想办法。不是让你们说丧气话的。”
“施
…。。