肉桂，第三泡是普洱。相对来说，我最喜欢滇红，香气高雅持久，韵味无穷。能量极强，但不刚猛，持久，力道柔，引领热力从里往外发散，身体放松，精神进入很高的意识层面，是一款顶尖级别的经典红茶。”
“还说你不是很懂茶，明明深谙其道。我觉得，真正懂茶的男人心里，都住着一位素手纤纤的茶色女子。品茗的最佳顺序应该是，头道茶取极品滇红，如遇风华正茂的绝代佳人；第二道茶选上等肉桂，如识智慧知性的成熟女子；第三道茶则是陈年普洱，似欣赏优雅老去的名门贵妇。如此茶过三巡，心灵饱餐秀色。”顾恒宇接过话头，“苏轼的诗句‘从来佳茗似佳人’，就是如此。清澄，你属于头道茶，极品滇红，风华正茂的绝代佳人。即便将来优雅老去，也还像陈年普洱一样，日久弥香。”
“这么高的评价，我受不起。”顾恒宇的赞美，只会让慕清澄觉得窘迫、无所适从。
“你也评价一下我的品味吧。”单香不乐意被忽略，插嘴说，“我喜欢喝那种带柚香或者桂香的茶，那种茶是什么样的女子？”