旁边的周青山好奇地问钱峥嵘：“钱大哥，这个东西在你们那里叫什么？”
“火腿。”
刘水涛插进话来：“姐，那咱们这个叫什么？”
苏灿笑着道：“火腿肠！”
钱峥嵘道：“妹子，我在大陆可是从来没见过这东西，你这是全国第一家呀。这要是做好了，那卤猪肉厂的危机就被你轻松解决了。太厉害了。”
苏灿道：“我也是在港城看到过，所以才会有这样的想法。卤猪肉这一块，我们暂时没有什么竞争力，那我们就另外开辟一条新的道路。”
“你这条路可不是一般的新呀，全国都找不出第二家做这个的来。”
听钱峥嵘这么一说，大家顿时热情高涨。
苏灿先把怎么煮制的过程告诉了高玉珍，让她把这些煮出来，看看味道怎么样。
高玉珍立即拿着去饭屋了，赵静也赶紧跟了过去，帮着一起看着。
刘水涛道：“姐，我就知道你一回来肯定能想到办法，果然你一下子就想出来了。太厉害了。”
胡立环抱双臂，一脸的自豪：“你也不看看她是谁的妹妹！”
大家伙都被这话逗笑了。
苏灿皱了皱眉道：“现在就是有一件事不太好解决。”
“什么事？”大家都看着她。
“如果后面我们的火腿肠卖火了，那就需要大量的制作。到时候如果用人工剁肉泥，肯定是很费功夫的。”
周青山道：“这有什么，不就是剁个肉吗？总比没有活干好。”