准备。”
何青云走到账台前，拿起桌上的一串铜钱掂量着：“你忘了？去年这时候，隔壁王记肉铺的老板想多赚些钱，硬是拖到腊月底才歇业，结果暴雪封路，肉没卖出去多少，反倒是冻坏了半扇猪。”
这事是闲聊时隔壁王老板自己说的，他说的时候心疼得直拍大腿，千叮咛万嘱咐，要何青云一定要以他为戒。
“咱们做吃食生意的，最忌囤货烂在手里。”
李重阳被她说得点了点头，确实，去年王记肉铺的事在镇上闹得沸沸扬扬，最后老板只能低价处理冻肉，亏了不少银子。
“那你说何时歇业合适？”他抬眼看向何青云，眼中带着询问。
“再有五日。”
何青云伸出五根手指：“五日后无论生意多好，都得关门。”
她算过日子，五日足够将铺子里的食材清理干净，也能让伙计们提前回家准备年货。
“歇业前三天，咱们搞个促销，凡进店消费满一贯钱的，送半袋自家炒的瓜子，我娘炒瓜子的手艺也还不错。”
李重阳闻言眼前一亮：“这个主意好！既能清理库存，又能拉拢客源。”
两人正说着，刘雨兰带着何小丫从后厨走出来，手里还端着一盆刚洗好的白菜。
“你们在说啥呢？”她将白菜放在案板上，用围裙擦了擦手，“我刚才听前堂的客人说，今年的冬雪怕是比往年都大，让咱们早点备足年货呢。”
这些天只顾着忙镇子上的生意，一家人极少回白云村，远离了原来的环境，刘雨兰也逐渐自信了起来。
别的不说，最近招待客人时，她脸上的笑容多了许多，声音也洪亮了几分。
何青云走到母亲身边，帮着她将白菜切丝：“娘，我正跟李公子商量歇业的事呢，五日后铺子就关门，到时候咱们也该去镇上买年货了。”
刘雨兰闻言眼睛一亮，自从嫁给何老大起，年年连吃饭都只能勉强糊口，手里好不容易有点余钱，又会被两个弟弟家以各种借口要走，她已有多年没痛痛快快地买过年货了。
她有些激动：“那咱们得好好置办些，给平安和小丫做身新棉袄，再买些肉和糖……”
“放心吧娘。”
何青云笑着拍了拍母亲的手：“今年咱们多买些，不光要做新衣服，还要买些好布料给您做件夹袄。”
她顿了顿，又看向何小丫：“小丫不是喜欢吃糖葫芦吗？到时候多买些，再买些蜜饯果子。”
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