理，那不就是野菜嘛！看看都有些啥！要真都是野菜，咱们岂不是……”
话还没说完，已经把菜谱翻开了。
看到首页第一个菜，老村长愣住，“麻婆豆腐？老周啊！山上是会长麻婆还是会长豆腐？”
周老爷子嘴角抽搐：“……”
这菜名怎如此离谱呢？
老村长开始从麻婆豆腐的做法琢磨，看看蹊跷到底出在哪。
“准备小葱，蒜末，肉末和小米辣，嫩豆腐或者老豆腐切成小块放一勺盐在水里煮两分钟，豆腐捞出后，锅中加油，油热下入肉末煸炒出肉香，再加入小米辣和蒜末，豆瓣酱，炒出红油，最后加入豆腐块轻轻翻炒入味，再加少许生抽调味，倒入刚好没过豆腐的开水闷炖两分钟，淀粉勾芡，最后洒入葱花出锅……”
这一个制作方法读下来，老村长是头都晕了，“小米我认识，小米辣是啥？还有豆瓣酱有是啥东西？勾芡……”
老村长拍了拍脑门，苦笑道：“老周啊！这些东西我着实看不懂意思，要不你合计合计？”
周老爷子只得把菜谱拿过来，自己研究。
字他是看不懂的，只能结合刚刚老村长读出来的做菜办法，看图琢磨。
还别说，真让他给琢磨出来了，“小米辣看着很像是野山椒啊！应该是仙界那边跟咱们的叫法不一样吧？这豆瓣酱看着应该是一种调味料，目前还没买过，至于这淀粉勾芡，我大概明白，应该就是加点淀粉水，让汤汁变得浓稠些。”
老村长将信将疑，“是这个意思吗？”
周老爷子道：“不信我？那你问我干啥？”
“我是怕你一本正经的胡说八道哈哈哈。”
周老爷子不乐意了，“囡囡，你说对不对？”
糯糯不假思索，“爷爷会做饭，爷爷说的肯定是对的。”
周老爷子被夸高兴了，“还是我家囡囡贴心呐！这麻婆豆腐看着简单，咱们自己留着吧，看下一道菜是什么。”
老村长开始研究下一道菜，“水煮肉片。”
周老爷子探头过来，“水煮肉有啥吃头？”
可一看那成品图，竟是跟麻婆豆腐一样。红彤彤的。
不对！
不像是只水煮的。
老村长开始念制作办法，“猪里脊切成厚片，用刀背拍打成薄片，加入白胡椒粉，料酒，花椒水，生抽，淀粉，一个蛋清，一点点油，抓匀腌制十分钟左右。
锅里加入
…。。