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第五百八十五章 40家店铺……怎么管?

作品:我有一座海滨五星大酒店作者:腰子少放盐
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解,就千人千面了。

有些喜欢加1份的,有些喜欢加5份的。

还有的就是喜欢直接加水加到不需要加糖为止的。

可是手里这杯,它好像就是满满一大杯浓缩,里面一滴水都没加。

在强烈的苦涩之中,又透出一股浓郁的坚果味,最后还会有一些甘甜的感觉在嘴巴里缠绵不绝。

“这还挺好喝~”

……

夕阳下,就在两个女生站在街口,互相尝着咖啡的味道的时候,

一辆宝宝马小轿车正从两个人旁边飞驰而过。

望着咖啡店里长长的一串排队的人群,陈见海很是满意的点点头。

“看来前期宣传工作做的不错,人气挺旺。”

冯迪做在陈见海身边,也是一脸激动。

“是啊老板,今天40家夏日么么咖啡店一起开放营业。”

“枣门咱们虽然不清楚,但是南江每家店前都是热热闹闹的排队人群,生意火的不得了!”

夏日么么在南江算上小马甲岛上的咖啡厅,一共18家,

枣门是22家,

加起来一共40家店铺。

自从陈见海将夏日么么咖啡经营的事情交给冯迪之后,

冯迪日夜给新晋入职的咖啡员工们进行培训,耐心教他们如何拉花、分辨各种咖啡和咖啡豆,熟悉菜单和机器,忙的不得了。

不过一切辛苦都是值得的。

经过他的集中魔鬼式培训,40家咖啡厅员工各个手艺纯熟,操作流程规范,出杯标准的不得了!

陈见海苦笑一下。

他拿了将近9位数的资金进行补贴,又是电子券又是排队等位券的,咖啡几乎就是白送!

如果这还吸引不来顾客,那他就不活了。

轻轻叹了一口气,

陈见海这一年计算下来,光是搭在夏日么么上的钱,都快赶上朗艾酒店半年的净利润了。

“还好有甜品屋撑着,要不然真是一整个酒店就不够砸的!”

虽然“夏日么么”咖啡几乎白给,但是甜品是要顾客自己掏钱购买的。

朗艾酒店甜品屋名声在外,烘焙和巧克力制作的每一款甜品都是供不应求的状态。

为了满足咖啡店的甜品需求,

前几天谢主隆胸紧急特招了一批甜品员工,专门来扩充朗艾酒店甜品屋的力量。

在咖啡店里,

…。。
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