里面做手擀面,你也坐下,稍等片刻,尝尝我娘的手艺。”
吴氏一听便道:“这味闻着就香,肯定好吃。只是,李姐姐,你们这是打算卖面条了?”
“是啊,我们脑子笨,手也笨,目前也只想到这个营生。就想先做做试试,明天就开张。”
又聊了一会儿,张氏便在里面喊道:“秀霞,你进来帮忙把面端出去。”
看到人多,玉萍和玉珠则是将两张桌子并到一块,这才安置几人坐下。
刚刚见又来了几人,张氏便又趁着空闲时间煎了几个鸡蛋,现在是每个人都有一份。
张氏不仅面做的好,鸡蛋也煎得好。别人煎蛋不是煎过了糊了就是白白的不好看。但是张氏煎的煎蛋色泽金黄,且里面还有一些溏心,吃起来非常美味。
问过各人喜好,李氏便一一地将面条端到了各人面前,又把新制的辣椒油端了出来,这才说道:“不好意思啊,今日没有预备太多的面,所以每人只有一小碗。”
吴氏和周氏都赶忙道:“不少不少,我们都是吃过了的,就是来尝尝婶子的手艺。何况,这碗里还有一个煎鸡蛋呢。”
张氏听了便道:“那你们就快尝尝婶子的手艺,提提建议也是好的。”
张氏正在兴头上,又觉得自己肩负重任,所以想多听听别人的意见。周氏和吴氏都是做吃食的,又做了多年,她们的意见还是很中肯的。
几人都很给面子,开始埋头吃起来。但是,张氏却不知道,哪怕是有什么意见,她们也是不会提出来的。
玉珠和玉萍早就吃过张氏做的面,只是这次的面却是额外加了臊子的,味道自然比张氏家里做的那种什么都没加的味道好。
吴氏和周氏倒是第一次,两人都觉得这面非常好吃。不一会儿,连汤都喝了,这既是尊重,也是示好。
吴氏先开口道:“婶子,你这面条做得真是好吃。我刚刚说啥来着,光是闻着那味就知道差不了。你看我啊,连汤都喝完了。”
周氏也说道:“是啊,很久没吃过这么好吃的面了。不过,你们可得起来早一点,这里啊,有一些人是专门来城里吃早饭的。就冲你们这味道,这生意差不了。”
听了周氏和吴氏的夸奖,张氏这才放下心来。虽然她做的面条在村里的口碑不错,可是,这可是城里啊。这些人啥都吃过,嘴自然刁得很。
现在既然吴氏和周氏说行,那就差不了多少了。
又聊了一会儿,吴氏便端着碗先离开
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