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第2263章 谭家菜

作品:问鼎青云:从退役功臣到权力之巅作者:沧海横流
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吴蕴秋初三下午返回京城,贺时年专程前往机场接机,同行的还有楚阳耀。

这种贴近领导、当面接触的机会,楚阳耀自然不肯错过。

吴蕴秋走出出站口的瞬间,楚阳耀率先迎上前,主动接过她的行李箱。

吴蕴秋随口问道:“你怎么也来了?”

楚阳耀笑着答道:“我听时年说要来机场接人,一猜就知道是您回京了。”

“好不容易回京,今晚我做东,给你接风洗尘,地方我已经订好了,谭家菜馆。”

生怕吴蕴秋推辞,他连忙补充:“这件事我已经跟星瑶说过了,她正好也惦记着店里的黄焖鱼翅和柴把鸭子,早就想去尝尝了。”

贺时年听过谭家菜的名头,却从未亲身到访。

一来平日少有机会,二来此地消费水平极高,绝非普通人能够承受。

谭家菜又称官府菜、榜眼菜,清末便已名动京城,素有“食界无口不夸谭”的盛誉。

其创始人是粤东南海名士谭宗浚,是清末知名的美食家、文人官员。

这段典故,贺时年早前陪楚老爷子闲谈时有所耳闻。

谭宗浚于同治十三年高中榜眼,入选翰林院,曾督学巴蜀、任职江南副考官,一生酷爱珍馐佳肴。

晚清官场盛行同僚宴请、往来酬酢,谭宗浚的私家家宴向来由他亲自悉心安排,风味绝佳、格调雅致,备受同僚赞誉。

贺时年后续也曾专门了解过,谭家历代女眷皆精通烹饪。

家族常年重金聘请京师名厨入府,博采南北菜系之长,融会贯通、改良精进。

最终打磨出独树一帜、兼容南北风味的谭家官府菜。

楚阳耀告诉两人,如今京城多家谭家菜馆,皆为谭氏后人直系或旁系子弟开设,传承正统技艺。

听闻此言,吴蕴秋转头看了贺时年一眼,便不再推辞:“既然星瑶想吃,那我们就一起过去。”

楚阳耀顿时喜笑颜开:“位置我早就订好了,京城饭店C座七楼谭家专属宴会厅。”

吴蕴秋道:“我先回住处换身衣服再过去。不用麻烦别人,让时年送我就行,你打车先去店里等候布置。”

楚阳耀闻言,欲言又止,最终还是点头应允。

“行。妹夫,那就辛苦你送一下蕴秋。我先去店里,待会带着星瑶过去汇合。”

敲定安排,贺时年驱车送吴蕴秋先行离开,楚阳耀自行打车返程。

车上,

…。。
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